ملزمة الوحدة السابعة كيمياء الحياة مع الحلول كيمياء صف ثاني عشر متقدم فصل ثالث

ملزمة الوحدة السابعة كيمياء الحياة مع الحلول كيمياء صف ثاني عشر متقدم فصل ثالث

المادة: كيمياء 

الصف: الثاني عشر المتقدم – الفصل الدراسي الثالث

عدد صفحات الملف 17

صيغة الملف PDF

يمكنك تحميل ملف (ملزمة الوحدة السابعة كيمياء الحياة مع الحلول كيمياء صف ثاني عشر متقدم فصل ثالث) في الأعلى من خلال زر تحميل الملف

كما يمكنك تصفح الملف على موقع مدرستي الإماراتية بشكل صور أو بشكل PDF

يمكنك الاشتراك بصفحتنا على الفيس بوك
تابعنا أيضاً على التليجرام

9- كيف تتكون مجموعة الأميد الوظيفية؟
عند ارتباط مجموعة OH من مجموعة الكربوكسيل في الحمض الأميني الأول مع H من مجموعة الأمين في الحمض الأميني الثاني حيث يتكون ثنائي الببتيد والماء

10- ارسم تركيب ثنائي الببتيد جلايسين سيرين . واضعاً دائرة حول الرابطة الببتدية ؟ موضحاً ذلك ؟
حيث يحدث الارتباط من خلال مجموعة الكربوكسيل في الجلايسين مع مجموعة الأمينو من السيرين التكوين الرابطة الببتيدية .

11- أذكر ثلاثة برتينات ووظيفة كل منها ؟
 من البروتينات :
أ- الهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين في الجسم
ب- الكولاجين بروتين بنائي يوجد بالجلد
ج- البابايين : أنزيم يحلل البروتين إلى أحماض أمينية

12 ما الذي يشير إليه سلسلة مكونة من ثمانية أحماض أمينية ؟ وذلك الذي يشير إلى سلسلة مكونة من 200 حمض أميني ؟
ببتيد – بروتين 

13- هل مركب ثنائي الببتيد لايسين -فالين هو مركب ثنائي الببتيد فالين لايسين ؟ برر إجابتك؟
لا : كل حمض أميني له مجموعة مختلفة مرتبطة برابطة الببتيد

14- كيف تقلل الإنزيمات من طاقة تنشيط التفاعل ؟
تكون الإنزيمات العديد من الروابط مع المواد المتفاعلة مع الإنزيم مما يقلل من طاقة التنشيط

15- التركيب المقابل يسمى التريبتوفان . صف بعض الخواص التي تتوقع أن يتسم بها التريبوفان بناء على بنيته. وما فئة الجزيئات الضخمة التي ينتمي إليها التريبتوفان ؟ برر إجابتك ؟
التريبتوفان حمض أميني أروماتي كبير لا يذوب في الماء ودرجتي انصهاره وغليانه مرتفعة نسبياً وأنه وحدة بناء البروتين

16- أذكر خمسة أجزاء من جسم الإنسان تحتوي بروتينات بنيوية ؟
الجلد والأربطة والأوتار والعظام والشعر

17-قرأ الجمل التالية ثم أعد كتابتها بشكل صحيح؟
1- ترتبط المواد المتفاعلة بموقع الإنزيم
– ترتبط المواد المتفاعلة بالموقع النشط للإنزيم

2- يغير الموقع النشط شكله إلى درجة كبيرة، ليستقبل المادة الخاضعة لفعل الإنزيم
– يغير الموقع النشط شكله جزئياً ليلتف بصورة محكمة حول المادة الخاضعة لفعل الإنزم

3- يغير المقعد المكون من الإنزيم والمادة الخاضعة لفعله الإنزيم ويصيح جزءاً من النواتج
لا يغير المقعد المكون من الإنزيم والمادة الخاضعة لفعله الإنزيم ولا يصيح جزءاً من النواتج

18- صف التركيب والشكل البنائي الخاص بكل نوع من أنواع الكربوهيدرات المدرجة بالجدول التالي 

الكربوهيدرات: السيليلوز
المثال: الخس
التركيب والشكل البنائي: بوليمر خطي غير متفرع يتكون من الجلوكوز 

الكربوهيدرات: الجلايكوجين
المثال: اللحوم
التركيب والشكل البنائي: بوليمر كثير التفرع من الجلوكوز 

الكربوهيدرات: الجلوكوز
المثال: سكر الدم
التركيب والشكل البنائي: جزيء سكر يتكون من 6 ذرات كربون ومجموعة ألدهيد

الكربوهيدرات: الفركتوز
المثال: سكر الفاكهة
التركيب والشكل البنائي: جزيء سكر يتمون من 6 ذرات كربون ومجموعة كربونيل

22- وضح كيف يختلف الجلوكوز عن الجلاكتوز، علما بأنهما من السكريات الأحادية ، موضحة عد تفاعلهما بالطريقة نفسها في الطبيعة ؟
كلاهما إيزمومر فراغي حيث ترتبط الذرات بالتسلسل نفسه ولكنها تترتب على نحو مختلف في الفراغ  وإذا كان هناك اختلاف بسيط في الشكل بين المركب والمادة المتفاعلة مع الإنزيم فإن ذلك لا يسمح لها بالارتباط بالموقع النشط للإنزيم وبالتالي لا يحدث تفاعل

23 – عدد الوظائف المهمة لكل نوع من أنواع الليبيدات التالية؟
– الجليسريدات الثلاثية: تخزن الطاقة وتشكل جزءا من غذائنا
– الليبيدات الفوسفورية: أحد مكونات غشاء الخلية
– الشموع : تمنع النباتات من فقدان الماء
الستيرويدات: تنظم عمليات الأيض ، وهي أحد مكونات أغشية الخلايا ، كما يسهم فيتامين D في بناء العظام

24- صف كيف تصنع الشموع ، معدا خواصها المحددة ؟
 تصنع الشموع من تفاعل حمض دهني مع كحول طويل السلسلة، والشموع مواد صلبة عند درجة حرارة الغرفة ، وتوصف بأنها دهون ذات درجة انصهار منخفضة

25- صف أحد الليبيدات الذي لا يحوي سلاسل من الأحماض الدهنية ، ثم أعط مثال على ذلك ؟
– الستيرويدات عبارة عن ليبيدات تحتوي تراكيبها على حلقات متعددة، وغالباً ما تكون أربع حلقات
ومن الأمثلة على السترويدات ، الكوليسترول والهرمونات الجنسية وفيتامين D

27- سف كيف يختلف الليبيد عن البروتينات أو الكربوهيدرات ؟
لا يعد الليبيد بوليمرأ ولا يتكون من وحدات متكررة كما هي البروتينات والكربوهيدرات المعقدة .

28- فسر التفاعلات التي تكون الجليسريدات الثلاثية ، معطياً مثالا على كل من التفاعل والمواد الداخلة في التفاعل :
تتكون روابط الاستر في الجليسريدات الثلاثية في النواتج عندما ترتبط مجموعات الهيدروكسيل في الجليسرول
( المادة المتفاعلة الأولى ) مع مجموعة الكربوكسيل في حمض دهني ( المدة المتفاعلة الثانية)

29- قارن بين تركيبي الجليسريد الثلاثي والليد الفوسفوري ؟
الجليسريد الثلاثي: جزيء جليسرول ترتبط به ثلاثة أحماض دهنية بروابط استر
الليبيد الفوسفوري: جزيء جليسرول ترتبط به حفضان ذهنيان بروابط استر ومجموعة فوسفات

30- كيف تعطي الاختلافات في ترتيب الروابط في السيليلوز والنشا خواص مختلفة؟
ترتبط وحدات البناء الأسية (المونورات )معا يطرق مختلفة فالسيليلوز بوليمر طولي يتكون من سلال متوازية تتماسك بشدة مع بعضها البعض في حزم ، أما النشا بوليمر متفرع حيث يمنع هذا التفرع من تكوين حزم متراصة للنشا

31-صنف الكربوهيدرات التالية وفقا  للجدول المبين أسفله ً 
النشا ، الجلوكوز ، الجلايكوجين ، الفركتوز ، المالتوز ، الجلاكتوز ، اللاكتوز الرايبوز ، السكروز ، السيليلو
سكريات أحادية: الجلوكوز – الفركتوز  – الجلاكتوز  – الرايبوز
سكريات ثنائية: المالتوز  – اللاكتوز  – السكروز 
سكريات متعددة: النشا  – الجلايكوجين  – السيليلوز 

32- أجب عما يلي:
أ- سم ايزومرين (متشكلين) للجلوكوز؟
الفركتوز – والجلاكتوز

ب- -ما نوع الرابطة التي تتكون عند اتحاد سكرين أحاديين لتكوين سكر ثنائي؟
رابطة إيثر

ج- اعط تفسيراً علمياً لكل مما يلي:
سكر الدم: الجلوكوز
سكر الحليب: اللاكتوز
سكر المائدة: السكروز 
سكر الفاكهة: الفركتوز

33- قارن بين وظائف النشا والسيليلوز في النباتات ، ووضح أهمية التركيب الجزيئي لكل منهما بالنسبة لوظيفته؟
المادتان من السكريات عديدة السكر الموجودة في النباتات الا ان النشا يستعمل لاختزان الطاقة ويكون السيليلوز جدران الخلايا النباتية الصلبة ويسمح التركيب الطولي للسيليلوز للسلاسل أن تلتصق معاً بشدة مكونة تركيباً صلباً قوياً في حين يتكون النشا من وحدات الجلوكوز وهو غير قابل للذوبان في الماء، مما يجعله مخزناَ جيداً للطاقة

34- ارسم تركيب الجلوكوز عندما يكون في صورة سلسلة مفتوحة ، وضع دائرة حول كل ذرة كربون 34 غير متماثلة ، ثم احسب عدد الإيزومرات الفراغية التي تصنعها صيغة الفركتوز نفسها ؟
عدد الأيزو مرات الفراغية:
بما أن عدد ذرات الكربون غير المتماثلة = 4

35- ارسم تركيب صابون بالمتات الصوديوم (البالمتات: القاعدة المرافقة للحمض الذهبي 16 ذرة كربون والمعروف باسم حمض البالمتيك وأشر الى طرفيه القطبي وغير القطبي؟

الطرف الأيسر غير قطبي والطرف الأيمن قطبي